Manger meilleur !
WhouAMAP
Une vidéo ou Christiane explique l’origine et le fonctionnement de la WhouAmap de Quimper.
Voir la vidéo sur Penn ar web (3mn50)
Pour plus de détails, ou prendre contact, voir la charte.
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La charte du Whouamapien
Objectif de la Whouamap
Comme toute AMAP ( Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), la Whouamap a pour objectif de mettre en relation directe des petits paysans et des « mangeurs» dans un esprit d’échange et de solidarité. Les adhérents (mangeurs et producteurs) bénéficient les uns de produits de qualité dont ils connaissent le mode de production et pour les autres de la possibilité de planifier leur production, de bénéficier d’un revenu plus régulier et du plaisir de faire découvrir des saveurs oubliées ou nouvelles ( panais, wakamé, gros lait, …)
Fonctionnement de la Whouamap
Chaque adhérent retire ses paniers tous les vendredis aux serres de Pont Odet entre 16h et 18h45.
Paniers de base :
- Légumes selon saison
- Produits laitiers (vache) selon l’humeur du paysan crémier (beurre, fromage, …)
- Pain farine demi complète
Complément de panier :
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- • Miel (en dépôt à la WhouAmap tous les vendredi)
- • Laitage brebis (décembre à juin : tous les quinze jours )
- • Poulet 11€50/kg commande le 1er vendredi livraison le 2ème
- • Œufs (selon la ponte de ces demoiselles) 2€80 la 1/2 douzaine
- • Farines (froment, blé noir), lentilles, pois cassés, huile de colza : commande mensuelle
- • Soupe de poisson sur commande
Le paiement se fait impérativement le premier vendredi du mois. Les paniers sont réglés directement aux producteurs ; règlement déposé dans les enveloppes nominatives prévues à cet effet.
Renseignements pratiques
Contact : Christiane DIDIER 02 98 56 54 77
Producteurs :
Légumes : Les serres de Pont-odet Laitages(vache) : Denis Bordon
Pain : Marylène Auffret Laitages (brebis) : Yveline Hélias
Miel : Simon LE CORRE Poulet : Philippe Le Meur
Farines, huile de colza : Ferme du Menez Hom Soupe de poisson : Panier de la Mer
Prix mensuel des paniers (février 2023)
| Mois de 4 semaines | Mois de 5 semaines | ||||
Produits |
Grand | Petit | Grand | Petit | |
| Légumes | Petit :9€00 Grand : 12€00 | 48 | 36 | 60 | 45 |
| Laitage (vache) | Petit : 6€00 Grand : 9€00 | 36 | 24 | 45 | 30 |
| Pain : |
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| Miel |
en dépot | 8€ le pot de 500g | |||
| Poulet | une fois par mois | 11€50/kg | |||
| Laitage brebis | tous les 15 jours en saison | 6€30 | |||
| Huile et Farine | une fois par mois | Froment 2€50 le kg, Sarazin 3€90, … | |||
| Soupe de poissons | une fois par mois | 4€ la boite de 1 kg | |||
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